SAVE THE DATE
Zodra het thema en de locatie bekend zijn, wordt je hiervan op de hoogte gesteld. Noteer deze datum alvast in je agenda! 7 oktober 2026
Zodra het thema en de locatie bekend zijn, wordt je hiervan op de hoogte gesteld. Noteer deze datum alvast in je agenda! 7 oktober 2026
De volgende bijeenkomst voor leden van het Genootschap zal op 21 april 2026 plaatsvinden. Wij zijn op deze datum te gast bij Bakkerij Lamers te Heesch. Voorafgaand aan dit bedrijfsbezoek houden we onze jaarlijkse Algemene Leden Vergadering. De familie Lamers zal het nodige vertellen over hun bedrijfsvoering, waarbij ook de verschuiving van nachtproductie naar dagproductie aan de … Lees meer
Tijdens het Nieuwjaarsevenement op de Horecava, in samenwerking met Bakery Nexus, presenteerde Charida Dorder over Artificial Intelligence in de bakkerijsector.
Netwerken, borrelen en AI in de foodservice- en bakkerijbranche. Dat zijn de ingrediënten van de nieuwjaarsbijeenkomst van Bakery Nexus en het Genootschap voor de Bakkerij op Dinsdag 13 januari 2026. “Nieuw Jaar, Nieuw Recept: AI als Ingrediënt voor bakkerij & foodservice; Innovatie of illusie?” In 2026 organiseren Bakery Nexus en het Genootschap voor de Bakkerij … Lees meer