Leden van het Genootschap voor de Bakkerij zijn lid op persoonlijke titel en op beslissingsniveau actief in de bakkerijsector. Het Genootschap hecht eraan dat het ledenbestand een representatieve verdeling over de branche heeft. Zo kunnen we van elkaar leren, elkaar inspireren en een verbindende factor zijn binnen de sector.

Leden zijn afkomstig uit alle onderdelen van de bakkerijsector:

• Ondernemers/managers uit de industriële brood- en banketbakkerij
• Ondernemers uit de ambachtelijke brood- en banketbakkerij
• De toeleveringssector voor de bakkerijbranche
• Instellingen in de bakkerijsector
• Ondernemersorganisaties
• Vakpers in de bakkerij
• Het vakonderwijs
• Retailers